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Cor: 61 - 80 EBC
Utilização: Cervejas avermelhadas, escuras, tipo IPA, Bock, Amber Lager, Dark Lager / Ale, Scottish Ale, Amber Ale, Red Ale.
Dosagem: até 50%
Resultado: Melhoria da estabilidade do paladar e do corpo da cerveja, arredondamento da cor da cerveja, obtenção de cores avermelhadas e otimização do trabalho de mosturação.
Equivalência: Malte Weyermann® Melanoidina, Malte Chateau Melano
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