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AMARILLO
É uma variedade aromática de origem recente, introduzida pela Vigil Gamache Farms no estado de Washington. Excelente para estilos como American Pale Ale e IPA's, possui um aroma muito intensos podendo ser usado também para Dry-hopping.
| Origem | EUA |
| Tipo | Aroma |
| Alfa-Ácidos | 8,0 - 11% |
| Características | Floral, Cítrico, Laranja, Maracujá |
| Linhagem | Polinização aberta |
| Substitutos | Cascade, Ahtanum |
Dados Técnicos:
| Alfa-Ácidos | 8,0 - 10,8% |
| Beta-Ácidos | 6,0 - 7,0% |
| Cohumulona | 21 - 24% dos Alfa-Ácidos |
| Óleos Totais | 1,5 - 1,9% ml/100g |
| Mirceno | 68 - 70% dos Óleos Totais |
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