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O nome Sládek é derivado da palavra checa que significa "fazedor de cerveja". Possui um perfil de sabor frutado que combinado com o seu sabor amargo e equilibrado, conferindo à cerveja um sabor especial.
| Variedade: | Czech Sladek |
| Classificação: | Aroma |
| Apresentação: | Embalagem 50g atmosfera inerte |
| Tipo: | Pellets T90 |
| Características: | Tipo nobre e frutado (Pêssego, Toranja/pomelo, Morango, Cassis, Maracujá) |
| Origem: | República Tcheca |
| Safra: | 2017 |
| Validade: | out/20 |
| Ácidos Alpha: | 5.0 - 9.0 % |
| Ácidos Beta: | 8.0 - 11.0 % |
| Óleos totais: | 0.8 - 1.0 ml/100g |
| Linhagem: | Tipo Saaz com Northern Brewer |
| Substituto(s): | Tettnanger |
Obs.: Os valores analíticos são típicos para a variedade no momento da colheita, mas podem variam de acordo com o ano-safra, região produtora, cultivador e grau de envelhecimento.
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