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LÚPULO HERSBRUCKER - 50G (PELLETS)

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LÚPULO HERSBRUCKER

 

Uma variedade alemã tradicional da região de cultivo de Hersbrucker que apresenta um aroma nobre fino, mas às vezes mostra alfa ácidos muito baixos. Considera-se como um sucessor de Hallertauer Mittelfruh.

 

Variedade: Hallertau Hersbrucker Spat
Classificação: Aroma
Apresentação: Embalagem 50g atmosfera inerte
Tipo: Pellets T90
Características: Toque floral e levemente frutado (Citrus, Melissa, Chá preto, Manjerona, Gengibre)
Origem: Alemanha
Safra: 2017
Validade: jun/21
Ácidos Alpha: 1.5 - 4.0 %
Ácidos Beta: 2.5 - 6.0 %
Óleos totais: 5.0 - 6.0 %
Linhagem: Variedade de terra alemã
Substituto(s): Mount Hood, Hallertau Mittelfrueh

 

Obs.: Os valores analíticos são típicos para a variedade no momento da colheita, mas podem variam de acordo com o ano-safra, região produtora, cultivador e grau de envelhecimento.

 

O Grupo Barth-Haas é líder mundial no suprimento de lúpulos, produtos de lúpulos e serviços através de um time de companhias integradas verticalmente em todo o globo. Com sua presença global, e escritórios de operações na Alemanha, Estados Unidos, Reino Unido, Austrália e China, o Grupo Barth-Haas atua, desde 1794, em todas as etapas da cadeia de abastecimento de lúpulo, desde seu cultivo até o desenvolvimento e aplicações de seus produtos especializados para a indústria cervejeira e afins, atendendo grandes e pequenos clientes em todo o mundo.

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