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A Torneira Plástica 28E com Redutor de Sedimentos é indicada para instalação em baldes fermentadores utilizados na produção de cerveja artesanal, facilitando a retirada, transferência e envase da cerveja diretamente pelo fermentador.
O conjunto acompanha redutor de sedimentos, instalado na parte interna da torneira, que ajuda a evitar a captação da camada de levedura, lúpulo e outros sólidos depositados no fundo do fermentador.
Além de proporcionar uma transferência mais limpa, o redutor ajuda a diminuir a turbulência durante a saída da cerveja.
Modelo: 28E
Torneira plástica para fermentador
Bocal de saída: 3/8"
Acompanha redutor de sedimentos
Acompanha 2 juntas de vedação
Instalação diretamente na parede do balde fermentador
Indicada para fermentação de cerveja artesanal
Facilita transferência e envase
Ajuda a reduzir a passagem de sedimentos
Fluxo controlado com menor turbulência
Torneira desmontável para facilitar limpeza e sanitização
O grande diferencial deste conjunto é o redutor de sedimentos para Torneira 28E.
Ele é encaixado na parte traseira da torneira, ficando no interior do fermentador.
Quando corretamente instalado, com sua abertura posicionada para cima, o redutor faz com que a cerveja seja captada acima da região imediatamente próxima ao fundo.
Isso ajuda a diminuir a entrada de:
Levedura sedimentada
Resíduos de lúpulo
Trub
Outros sólidos depositados no fundo do fermentador
O resultado é uma transferência mais controlada e com menor quantidade de sedimentos.
Durante a fermentação, uma camada de sedimentos normalmente se acumula no fundo do recipiente.
Sem o redutor, a entrada interna da torneira pode captar parte desse material durante a retirada da cerveja.
O redutor ajuda a manter o ponto inicial de captação afastado dessa camada, permitindo aproveitar melhor a cerveja antes de atingir a região com maior concentração de sedimentos.
É especialmente útil para:
Transferência após fermentação
Envase em garrafas
Transferência para maturador
Transferência para barril
Retirada de amostras
Fermentadores tipo balde
Diâmetro externo da rosca para instalação: aproximadamente 1" (25 mm)
Diâmetro interno da rosca: aproximadamente 18,8 mm
Diâmetro externo do bocal de saída: 3/8" (9,52 mm)
Diâmetro interno do bocal de saída: aproximadamente 7,8 mm
O conjunto acompanha duas juntas de vedação, utilizadas na instalação da torneira na parede do fermentador.
As juntas ficam posicionadas de forma a proporcionar a vedação necessária entre a torneira e o recipiente, ajudando a evitar vazamentos quando a instalação é realizada corretamente.
O redutor deve ser encaixado na parte traseira da Torneira Modelo 28E, ficando localizado no interior do fermentador.
Para seu correto funcionamento, mantenha a abertura do redutor voltada para cima.
Dessa maneira, a captação do líquido ocorre acima da camada de sedimentos acumulada no fundo.
Por entrar em contato direto com a cerveja, a torneira deve ser cuidadosamente limpa e sanitizada antes de cada utilização.
Após o uso:
Retire a torneira do fermentador quando necessário.
Remova o redutor de sedimentos.
Desmonte as partes removíveis da torneira.
Faça a limpeza completa das passagens internas.
Remova qualquer resíduo de levedura, lúpulo ou cerveja.
Enxágue conforme a orientação do produto de limpeza utilizado.
Sanitizar antes da próxima utilização.
A limpeza da região interna da torneira é especialmente importante, pois resíduos podem permanecer em locais pouco visíveis.
01 Torneira Plástica Modelo 28E
01 Redutor de Sedimentos compatível com Torneira 28E
02 Juntas de vedação
Produto: Torneira para fermentador
Modelo: 28E
Bocal de saída: 3/8"
Diâmetro externo do bocal: 9,52 mm
Diâmetro interno do bocal: 7,8 mm
Rosca de instalação: aproximadamente 1" / 25 mm de diâmetro externo
Diâmetro interno da rosca: 18,8 mm
Redutor de sedimentos: Incluso
Juntas de vedação: 2 unidades
Aplicação: Fermentadores e baldes para cerveja artesanal
O redutor de sedimentos não funciona como filtro e não elimina completamente a passagem de levedura ou outras partículas. Sua função é ajudar a evitar que a torneira capte diretamente os sedimentos acumulados no fundo do fermentador.
Para melhor desempenho, instale o redutor corretamente, mantendo sua abertura direcionada para cima.
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